U čemu je razlika između smeđih i bijelih jaja?

Teško je pronaći hranu koja se može pripremiti na toliko različitih načina kao što je jaje. Neizostavan je dodatak raznim tijestima, tjesteninama, kremama za kolače i kolače. Osim što biramo između jaja iz slobodnog uzgoja i onih koja se najčešće nalaze u trgovinama, možemo birati i boju jaja - bijelu ili smeđu. Iako možda mislite da se sastav jaja mijenja s bojom, to nije tako. Boja kokoši određuje boju jajeta. Pročitaj više