Zbog ovih grešaka niste zadovoljni okusom turske kave koju ste napravili

Lifestyle 03. kol 202307:32 0 komentara
Kava u džezvi
Shuttterstock/BortN66

Ako niste zadovoljni kakvog je okusa turska kava koju ste pripremili, obratite pažnju na nekoliko detalja prilikom kuhanja.

Najvažnije je da mješavina bude kvalitetna i da na njoj ne treba štediti. Ne treba čekati da voda proključa na početku, prije ključanja je maknite sa štednjaka. Dio vode se nalije u šalicu, a u ostatak se dodaje kava.

Promiješajte da nema grudica i vratite na štednjak. Neposredno prije ključanja ponovo maknite sa štednjaka i dodajte vodu koju ste na početku odlili. Ponovno vratite na štednjak i pričekajte da proključa, piše Klix.ba.

Kada maknete sa štednjaka, pričekajte nekoliko sekundi i dodajte žličicu hladne vode. Nakon toga možete poslužiti kavu.

Najčešće greške koje kvare okus turske kave su:

– previše miješate kavu

– dopuštate da kava nekoliko puta dođe do vrha džezve tijekom kuhanja

– šećer dodajete nakon što skuhate kavu, treba ga dodati dok je voda u džezvi hladna.

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i mreža Twitter | Facebook | Instagram | TikTok.

Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?

Budi prvi koji će ostaviti komentar!