Cilj istraživanja o skupljanju bakterija je zaštiti ljude i pomoći im u održavanju higijene. Tako su "lovci na bakterije" kako se nazivaju članovi Vijeća objavili listu stvari na kojima se nalazi najveća koncentracija bakterija.
Neke od tih predmeta upotrebljavamo svaki dan.
To su prvenstveno otvori za usta na limenkama pića, rukohvati u javnim toaletima, namještaj u restoranima brze hrane, papirni ubrusi, rukohvati stubišta, meniji u restoranima i kafićima, česme u zajedničkim prostrijama, pisak za nargilu koji koristi više osoba, posude za led koje se neredovno održavaju, kao i ručnici i oprema u frizerskim salonima i salonima ljepote.
“Lovci na bakterije”, članovi Higijenskog vijeća Turske su napravili listu deset najprljavijih stvari u 2015. godini. Kriterij je bio jednostavan, najveći broj bakterija na sebi.
Vijeće, pored zdravstvenih radnika, čine i stručnjaci kao što su nutricionisti, inženjeri poljoprivrede te članovi udruženja za zaštitu potrošača.
