Očekuje li nas poskupljenje svinjetine?

Vijesti 04. srp 202312:44 1 komentar

Krešimir Kuterovac, predsjednik Hrvatske udruge proizođača svinja, gostovao je u N1 studiju gdje je govorio o utjecaju afričke svinjske kuge na poskupljenje svinjetine.

“Svinjska kuga ima dva efekta, jedan direktni – određni broj svinja koji se mora eutanizirati, to je mali broj životinja, možda nekih tristotinjak. Ali imamo posljedicu od naredbe o sprečavanju daljnjeg širenja afričke svinjske kuge zbog koje se samo prošli tjedan pet tisuća manje svinja proizvelo, što je nekakvih 20 posto tjedne proizvodnje, odnosno naših potreba u našim klaonicama, što je ogroman gubitak, na neki način posredne štete, od kontrole ove bolesti.

Kuterovac kaže da možemo očekivati visoke cijene svinjetine u budućnosti”, kaže Kuterovac.

“Ako vi smanjite 20 posto proizvodnje, već se manje proizvodi i ovih 50 posto samodostatnosti past će na 40 i niže. Europa je također veliki problem, promijenila je svoju filozofiju u proizvodnji svinja unazad dvije godine i ona će prema procjeni do 2025. smanjiti proizvodnju za 35 posto i time će doći do povećanja cijene, predviđa se do 50 posto rast cijene.  Hrvatska uvozi oko 50, 60 posto i ovisna je o uvoznim cijenama. Građani mogu očekivati povećanje cijene svinjskog mesa bilo da dolazi iz Hrvatske ili iz Europe”, dodaje.

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i mreža Twitter | Facebook | Instagram | TikTok.

Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?

Pridruži se raspravi ili pročitaj komentare