Recept: Bijele kuglice

Sastojci:

– 150 g kokosa

– 150 g šećera u prahu

– 150 g maslaca

– 2 vanilin šećera

– 2 žlice ruma

– 1 žličica mljevene kave

Glazura:

– 200 g bijele čokolade

– 70 g crne čokolade

– 6 žlica ulja

Priprema:

Umutiti pjenasto maslac sa šećerom i dodati kokos.

Rastopiti kavu u zagrijanom rumu, i dodati u smjesu.

Oblikovati kuglice, ohladiti ih i umakati u glazuru od bijele čokolade.

Glazuru ćete napraviti tako što ćete rastopiti obje čokolade, u odvojenim posudama, s uljem na umjerenoj temperaturi.

Kad se glazura od bijele čokolade stegne, svaku kuglicu poprskati s malo crne čokolade.

Dobar tek!

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.