Recept: Japanski pamuk kolač od tri sastojka

Sastojci:

• 3 jaja


• 120 g bijele čokolade


• 120 krem sira (sirni namaz)

Priprema:

Stavite čokoladu topiti na pari. Odvojite žumanjke i bjelanjke i umutite bjelanjke u čvrsti snijeg.

Kada se čokolada otopi, umiješajte krem sir i žumanjke pa polako miješajući dodajte umućene bjelanjke.

Smjesu uspite u kalup i pecite na 170 stupnjeva 15 minuta.

Poslije 15 minuta smanjite temperaturu na 160 stupnjeva i pecite kolač još 15 minuta.

Nakon 30 minuta pečenja ugasite pećnicu i ostavite da se kolač peče na postojećoj temperaturi još 15 minuta.

Kolač ohladite i pospite šećerom u prahu.

Dobar tek!

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i mreža Twitter | Facebook | Instagram | TikTok.