Recept: Kolač bez okusa, mirisa i kalorija hit u New Yorku

Kolač izgleda poput "kapljice kiše", a ono što je jako zanimljivo jest da ga morate pojesti u roku od 30 minuta, inače će nestati.

Ukoliko želite probati kolač Raindrop, trebat će vam:

500 ml vode

15 g praha agar-agar (vegetarijanska alternativa želatini)

12 g šećera

Priprema:

Rastopite agar-agar polako dodajući vodu i zagrijavajte sve dok ne proključa. Sipajte u kalup oblika polulopte i stavite kapljicu da se rashladi. Servirajte vašu "Kišnu kap" sa sirupom od šećerne trske i tostiranim sojinim brašnom, odnosno kinakom.

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad | Windows| i društvenih mreža Twitter | Facebook.