Nekoliko trikova s kojima će vaša kava biti još bolja

1. Koristite kipuću vodu

Neki izliju vodu istog trenutka kada zakipi. Bolje je pričekati tridesetak sekundi kako bi se temperatura vode snizila,a upravo se time postiže idealna tempuratura koja neće spržiti vaša dragocjena zrnca.

2. Kupujete lošu kavu

Loša kava neće biti dobra čak niti ukoliko je radi najsposobniji konobar. Ukoliko ste pravi kavopija, uložite novac u kupovinu kvalitetne kave.

3. Pohranjujete kavu na krivom mjestu

Nemojte kavu držati na vlažnom ili sunčanom mjestu, jer će je to uništiti. Puno bolji izbor je hermetično, suho mjesto.

4. Koristite staru kavu

Kava se vrlo brzo kvari. Brojni stručnjaci ističu kako kava nakon prženja ima svega nekoliko tjedana prije nego li joj istekne rok trajanja. Stoga, ne kupujte velike količine.