Čajevi su odlični saveznici imuniteta koji ne samo da će nas ugrijati kroz cijelu jesen i zimu nego će ljekovito bilje, od kojeg čajeve pripravljamo, osnažiti i zaštititi tijelo od čestih infekcija dišnog sustava koje prate hladnije zimske mjesece.

Ove dvije vrste čaja osobito su dobre u borbi s infekcijama respiratornog sustava.

Đumbir

Đumbir (Zingiber officinale Zingiberaceae) daje pikantan, aromatičan okus, bogat je aromatskim hlapljivim uljima koja mu daju karakterističan okus i aromu. Ulje đumbira sadrži seskviterpene, zingiberen radi kojih đumbir ima protuupalno djelovanje. Sadrži monoterpene i aldehide i djeluje protiv virusa prehlade te ima antiseptička svojstva, pomaže iskašljavanje, pomaže znojenje i smiruje groznicu, piše Ordinacija.hr.

Ima povoljan utjecaj na snižavanje krvnog tlaka, smanjenje razine šećera u krvi i razine kolesterola. Čaj od đumbira djeluje smirujuće kod prvih znakova prehlade i gripe, a lako ga je pripremiti.

Kako pripremiti čaj od đumbira?

Jednu žličicu svježeg naribanog đumbira dodajte u šalicu kipuće vode, poklopite i ostaviti da stoji pet do deset minuta. Čaj procijedite i ostavite da se ohladi. U mlaki čaj prema želji dodajte žličicu domaćeg meda i svježe cijeđeni limunov sok. Pijte dvije šalice čaja na dan. Iako đumbir na zdravlje nema štetne učinke oprez je svakako potreban kod osoba koje uzimaju lijekove protiv zgrušavanja krvi. Djeca mogu umjereno piti blagi čaj od đumbira, a preporuka je kombinirati ovaj čaj s voćnim čajevima od jabuke ili šumskog voća uz dodatak domaćeg meda.

Sljez

Raste diljem Europe, a odlikuju ga debele stabljike, dlakavih, žilastih listova i svijetlo ljubičastih cvjetova te plodova s po jednom sjemenkom. U medicinske svrhe upotrebljavaju se listovi i cvjetovi bogati sluzima. Sljez sadrži antocijane, polisaharide, flavonoide te djeluje umirujuće na sluznice i bronhije. Sljez se koristi kod smirivanja kašalja i bolesti bronhija. Radi sadržaja sluzi sljez ima protuupalna svojstva, a obiluje polisaharidima odgovornim u jačanju imunita. Listovi sadrže vitamin C, beta- karoten i željezo kao dobre saveznike imuniteta, piše Ordinacija.hr.

Kako se priprema čaj od sljeza?

Čaj od sljeza možete napraviti tako da dvije žličice korijena sljeza prelijete s dva do tri decilitra mlake vode i stavite stajati minimalno dva sata kako bi se izlučile sluzi. Čaj možete dodatno zagrijati, procijediti i po potrebi zasladiti žličicom domaćeg meda. Također možete dodati 1,5 g sušenih listova i cvjetova u šalicu kipuće vode, poklopiti i ostaviti da prokuha pet minuta. Čaj procijedite i ostavite da se ohladi. U mlaki čaj prema želji dodajte žličicu domaćeg meda i svježe cijeđeni limunov sok. Pijte jednu do tri šalice čaja na dan. U osjetljivih osoba može prouzrokovati alergijske reakcije, a ne preporuča se niti trudnicama i dojiljama.

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.