Oglas

Znate li zašto biste trebali staviti sol u kavu?

author
N1 Info
27. srp. 2022. 07:08
kava
Photo by <a href="https://unsplash.com/@muustudio?utm_source=unsplash&utm_medium=referral&utm_content=creditCopyText">Julia Florczak</a> on <a href="https://unsplash.com/s/photos/coffee?utm_source=unsplash&utm_medium=referral&utm_content=creditCopyText">Unsplash</a> | Photo by <a href="https://unsplash.com/@muustudio?utm_source=unsplash&utm_medium=referral&utm_content=creditCopyText">Julia Florczak</a> on <a href="https://unsplash.com/s/photos/coffee?utm_source=unsplash&utm_medium=referral&utm_content=creditCopyText">Unsplash</a>

Kad dođete na posao, a nabrzinu se trebate razbuditi i doći sebi, nema bolje stvari od kave. Pijuckanje gorke kave većini je veliko razočaranje, ali dan se mora nastaviti i uz takav okus. Srećom, možete popraviti okus svoje kave s mrvicom, ni manje ni više nego – soli!

Oglas

Osim što ćete tako smanjiti gorčinu i samim time potrebu za nezdravim šećerom, pa i mlijekom, kava će imati bolji okus. Savršena mjera prema gastrostručnjaku Altonu Brownu jest četvrtina žličice soli i dvije žlice mljevene kave na veliku šalicu vode. Naravno, ako vam je njegova preporuka o količini kave previše, prilagodite je vlastitom ukusu.

Što vam treba: Kava i sol

Što radite: Stavite sol u gorku kavu i promiješate

Zašto funkcionira: Sol se neobično veže na okusne pupoljke koji detektiraju gorčinu i zaustavlja ih da obavljaju svoj posao. Znanost, čista znanost!

Rezultat: Možda ćete osjetiti blagi trag slanoće, ali ako preferirate slanu notu prije gorkog, ovaj trik idealan je za vas, piše Zadovoljna.hr.

Teme

Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?

Pridruži se raspravi ili pročitaj komentare

Pratite nas na društvenim mrežama