Kako smanjiti bacanje hrane u kućanstvu?

Otpad od hrane je, kako ističe, prije svega okolišni problem jer generira emisije stakleničkih plinova. Zatim troši prirodne resurse, tlo i vodu, te je također i moralno pitanje budući da se hrana baca, a ima mnogo ljudi koju su gladni.

"Svaka hrana koja se baci je bacanje naših vlastitih novaca", poručuje Batinić Sermek.

Govori kako provode informativno-edukativne kampanje za djecu jer se, kaže, od malih nogu treba razvijati svijest da nije dobro bacati hranu, a što se tiče odraslih provode brojne kampanje kako smanjiti otpad u kućanstvu.

"Najčešći razlog bacanja hrane je da ne planiramo dobro", objašnjava Batinić Sermek.

Savjetuje kako treba napraviti popis prije kupovine i provjeriti rokove trajanja proizvoda. Višak hrane može se, kako kaže, zamrznuti ili iskoristiti za pripremu novog jela ako je sigurnost zagarantirana.

video-cdn src="https://best-vod.umn.cdn.united.cloud/stream?asset=zgbatinicsenekreptza120220930144726530-n1info-hr-worldwide&stream=hp1400&t=0&player=m3u8v&sp=n1info&u=n1info&p=n1Sh4redSecre7iNf0" video-id="5138192"]

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.