Izbjegavanje konzumacije voća i povrća koje je najizloženije pesticidima, jer oni mogu značajno doprinijeti očuvanju zdravlja.
Švedski znanstvenici dokumentirali su nakupljanje insekticida, fungicida i regulatora rasta biljaka u tijelima djece i odraslih. Međutim, ako se konzumacija ovako tretirane hrane izbjegava samo dva tjedna, razina ovih otrova u tijelu može pasti na zanemarivu vrijednost.
Studije iz 2008. pokazuju da mnogi pesticidi mogu biti neurotoksini, koji mogu negativno utjecati na mozak sisavaca, uključujući i ljude. Također postoji jaka veza između izloženosti pesticidima i Parkinsonove bolesti, kroničnog neurološkog poremećaja, prenosi Danas.
Glifosat, koji se često koristi u poljoprivredi, smatra se jednim od najznačajnijih onečišćivača zraka. Preko 40 posto podzemnih voda u Europi pozitivno je na ovaj pesticid, a istraživanja su ga otkrila čak i u ljudskom urinu i majčinom mlijeku.
Djeca posebno osjetljiva
Djeca su posebno osjetljiva na štetno djelovanje pesticida. Istraživanja su pokazala da izloženost pesticidima u ranoj dobi može biti povezana s povećanim rizikom od raka, smanjenom kognitivnom funkcijom i problemima u ponašanju.
Preporuča se izbjegavati kupnju sljedećeg voća i povrća koje je najizloženije pesticidima, osim ako nije organsko ili uzgojeno u vlastitom vrtu:
– Celer
– Špinat
– Rajčica
– Cherry rajčica
– Krastavac
– Paprika.
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i mreža Twitter | Facebook | Instagram | TikTok.
Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi koji će ostaviti komentar!