Recept: Kuglof s višnjama

Sastojci koji će vam biti potrebni za izradu ukusnog kuglofa s višnjama, kako donose Index Recepti, su sljedeći:

4 jaja

200 g šećera

1 prašak za pecivo

250 ml tekućeg jogurta

130 ml ulja

300 g glatkog brašna

1 prstohvat soli

limunova korica

višnje iz kompota

Priprema

Sjedinite sastojke: Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva te umutite jaja i šećer. Miješajte dok ne dobijete laganu i prozračnu smjesu. Dodajte i ostale sastojke, izmiksajte.
Pripremite kalup za kuglof: Kalup za kuglof malo namastite, posipajte brašnom, pa ulijte smjesu malo po malo, svaki dio smjese posipajte ocijeđenim višnjama iz kompota kako bi višanja bilo posvuda.

Pecite: Ubacite u pećnicu i pecite 45 do 50 minuta.

Ostavite kratko da se ohladi, pospite šećerom u prahu i poslužite.

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.