Čokoladna poslastica za svaku priliku.
Sastojci:
– 200 g mljevenog keksa
– 100 g mljevenih lješnjaka
– 70 g maslaca
– 70 g šećera u prahu (može i manje, po ukusu)
– 1,5 dl soka od naranče
– 2 reda bijele čokolade
Glazura:
– 100 g crne čokolade
– 1 žlica kakaa
– 1 žlica šećera, po potrebi
– 2 žlice mleka
– kocka maslaca
Priprema:
Umutiti maslac, dodati keks, lješnjake, omekšalu bijelu čokoladu, šećer u prahu i sok od naranče.
Sve dobro izmiješati, pa praviti kocke. Staviti ih u frižider da se stegnu.
Pripremiti glazuru od čokolade: izlomiti čokoladu, dodati šećer, po potrebi, kakao i mlijeko.
Na umjerenoj temperaturi sve rastopiti, a kada se počne zgušnjavati dodati maslac.
Preliti glazurom kocke i staviti u frižider da se lijepo ohlade.
Dekorirati po želji, ali tek kada se stegne glazura
Dobar tek!
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.
Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi koji će ostaviti komentar!