Istraživanje znanstvenika sa Sveučilišta Oxford pokazalo je da glazba može imati utjecaj na okus hrane. Tako, na primjer, slušanje Beatlesa poboljšava okus ribe, a Pavarottija čokolade.

Kako piše Daily Mail, slušanje Beatlesa učinit će da riba i krumpirići budu slasniji, a slušanje Pavarottija daje bolji okus čokoladi i kavi. Sličan učinak ima Billie Holiday na puding od bundeve.

Također, znanstvenici su utvrdili da glazba pozitivno utječe i na uživanje u vinu, osobito Mozartove skladbe.

“Osjet okusa nije dominantan u odabiru hrane, već pritom i veliku ulogu imaju uši koje šapuću okusnim pupoljcima”, kazao je voditelj istraživanja, profesor Charles Spence.