Ove namirnice će biti ukusnije ako ih ne držite u hladnjaku

author
N1 Info
26. tra. 2015. 15:00
>
15:01
rajcica_morguefile
MorgueFile/ilustracija | MorgueFile/ilustracija

Neke smo stvari naučili od svojih majki ili baka te ih se držimo jer drugačije ne znamo. No stručnjaci za hranu kažu da će određene namirnice biti ukusnije ako nisu u hladnjaku

[caption id="attachment_1000502" align="alignnone" width="750"]

Kruh

Nikako mu nije mjesto u hladnjaku jer će se lakše trgati i izgubit će na okusu. Ili ga čuvajte na sobnoj temperaturi ili zamrznite ako imate viška. Također, odmrzavanje bi bilo najbolje napraviti na sobnoj temperaturi, bez pomoći mikrovalne ili klasične pećnice.

Patlidžani

Dok brokula, celer, mrkva ili cvjetača moraju biti na hladnom kako se ne bi pokvarili, povrće s tropskim i subtropskim porijeklom to ne treba. Budući da potječu iz toplijih krajeva, lako ih možemo držati na sobnoj temperaturi. To su, primjerice, patlidžani, tikvice, krastavci, paprike ili grah, piše Tportal.

Teme

Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?

Pridruži se raspravi ili pročitaj komentare

Pratite nas na društvenim mrežama