Kada je riječ o odabiru između bijelog i tamnog pilećeg mesa, postoji nekoliko važnih razlika koje morate uzeti u obzir za svoje zdravlje.
Bijelo pileće meso poznato je po niskokaloričnoj i malomasnoj strukturi. Primjerice, pileća prsa sadrže znatno manje masti u odnosu na tamne dijelove poput bataka ili bataka.
To čini bijelo meso popularnim izborom za one koji paze na unos kalorija i zasićenih masti.
Tamno meso bogatije nutrijentima
S druge strane, tamno pileće meso, poput batka i kormorana, bogato je nutrijentima kao što su željezo, cink, selen i vitamini B kompleksa. Ove hranjive tvari posebno su korisne za podršku imunološkom sustavu i cjelokupnom zdravlju tijela.
Kod pripreme pilećeg mesa važno je voditi računa o načinu pripreme, ističe Krstarica.
Prženo ili prženo bijelo meso može znatno povećati udio masnoće i kalorija, dok je pečenje na roštilju ili u pećnici bolja opcija za održavanje niskog udjela masnoće.
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i mreža Twitter | Facebook | Instagram | TikTok.
Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi koji će ostaviti komentar!