Piletina u kremastom umaku.

Sastojci:

– 500 g pilećeg bijelog mesa

– 2 zelene paprike

– 1 crvena paprika

– 200 ml vrhnja za kuhanje

– 1 puna žličica curryja

– 2 žlice maslinovog ulja

– sol, papar

– suhi biljni začin

Priprema:

Piletinu izrezati na kocke, a paprike na štapiće. Meso dinstati bez ulja, sve dok ne upije svu svoju vodu.

Dodati maslinovo ulje i propržiti piletinu, pa dodati i paprike.

Sve zajedno dinstati oko pet minuta.

Uliti vrhnje za kuhanje i sve dobro izmiješati.

Zatim dodati curry, sol, papar i suhi biljni začin. Dinstati još 10 minuta da se umak zgusne.

Poslužiti s rižom.

Dobar tek!

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.