Ovo je čaj nad čajevima, prepun je ljekovitih svojstava

Ovaj čaj nazivaju čajem nad čajevima jer je prepun hranjivih sastojaka i antioksidansa, a na dalekom istoku poznat je već stoljećima. Radi se o ceremonijalnom čaju koji se proizvodi na poseban način i koji ima pecifičan gorak okus.

Šalica tog zelenog čaja sadržava pet puta više antioksidansa od bilo koje druge namirnice te čak 100 puta više dragocjenog antioksidansa EGCG koji je djelotvoran u borbi protiv raka.

Matcha čaj opušta, pojačava koncentraciju i pamćenje, povećava razinu energije i izdržljivost. Također, uzrokuje sagorijeva kalorija i potiče detoksikaciju tijela, a učinkovit je i u borbi protiv kolesterola. Čaj sadržava sastojak katehin koji ima antibiotska svojstva koja jačaju naše zdravlje.

Samo jedna šalica ovog čaja daje nam značajne količine kalija, vitamina A i C, željeza, proteina i kalcija.

http://www.youtube.com/embed/5Qg0Yuj6INQ Matcha pomaže u sagorijevanju masti i ubrzava metabolizam, bez da izaziva negativne nuspojave poput ubrzanog rada srca i visokog krvnog tlaka.

Poslužuje se uz slatki kolač.

Cijeli članak pročitajte ovdje.