"La birra spalmabile" je izum dvojice Talijana, slastičara i proizvođača pive, koji su udružili snage kako bi napravili prvi pivski namaz na svijetu.

Više nalik želeu, namaz se priprema od zanatskog piva, svijetlog ili tamnog, koji je nešto jačeg okusa.

Pivski namaz mogu slobodno koristiti i djeca budući da u njemu nema ni trunke alkohola.

“La birra spalmabile” (pivo za mazanje) postoji već neko vrijeme, ali je tek nedavno privukao širu pažnju medija. “Ovo nije prvi put da je netko pokušao napraviti pivo u čvrstom stanju, ali dosadašnji eksperimenti nisu bili uvjerljivi jer mješavina sastojaka nikada nije bila optimalna”, kazao je Claudio Lorencini, vlasnik pivovare “Alta Quota”.

Njegov pivski namaz, koji odlično pristaje uz ribu, plodove mora, sireve i salate, prodaje se po cijeni od 7,50 eura na web stranici slastičarnice Napoleone.

Pivski namaz se može naći u prodaji još i u Njemačkoj i Velikoj Britaniji.