Kuglice sa šljivama i orasima su pravi izbor za sve koji vole i znaju uživati u malim, čokoladnim zalogajima.

Sastojci

• 8 suhih šljiva
• 2 žličice ruma
• 20 g sjeckanih oraha
• 125 ml slatkog vrhnja
• 185 g sjeckane crne čokolade
• 30 g otopljenog maslaca
• kakao u prahu
• 1 žlica cimeta

Priprema

Suhe šljive stavite u manju posudu, prelijte ih rumom i ostavite da stoje oko dva sata.

Vrhnje zagrijte u maloj posudi do ključanja. Dodajte čokoladu i skinite sa štednjaka. Poklopite i pustite da stoji pet minuta. Smjesu dobro promiješajte dok ne postane glatka. Dodajte maslac i ponovno promiješajte.

Šljive izvadite iz ruma, a rum dodajte u čokoladnu mješavinu. Umiješajte sjeckane orahe i sjeckane šljive pa pustite smjesu da se hladi dok ne očvrsne.

Od ohlađene smjese oblikujte kuglice i uvaljajte ih u kakao prah u koji ste umiješali cimet.

Dobar tek!

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.