Grčki desert s karameliziranim orasima.

Sastojci:

– 600 g gustog jogurta

– 100 g oraha

– 3 žlice šećera

– malo naribane korice limuna

– 4 vanilin šećera

– 4 žlice meda

Priprema:

U lonac staviti tri žlice šećera i zagrijati. Kad se šećer otopio i poprimio svjetlo-žutu boju odmah dodati orahe i promiješati. Skloniti sa štednjaka.

Karamelizirane orahe stavite na komad masnog papira i ostaviti da se potpuno ohladi.
Kad se orasi ohlade, usitniti ih u sjeckalici.

Hladan jogurt pomiješati s vanilin šećerom i koricom limuna.

Pripremiti četiri čaše i započnite sa slaganjem deserta.

Red jogurta, pa red mrvica karameliziranih oraha. Na vrhu neka bude jogurt. Staviti na svaki po jednu polovinu oraha i po jednu žlicu meda.

Poslužiti odmah.

Dobar tek!

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.