Jednostavla poslastica s kakaom i rumom.
Sastojci:
– 2 jaja
– 250 ml mlijeka
– 250 g oštrog brašna
– 200 g šećera
– 100 g maslaca
– 1 žlica ruma
– kora od naranče
– 20 g kakaa
– 1 prašak za pecivo
– 1 vanilin šećer
– 20 g mljevenih oraha
Za posipanje:
– šećer u prahu
Priprema:
Omekšani maslac, šećer i vanilin šećer pjenasto izmiješajte. Dodajte izribanu koru naranče i rum, a zatim jedno po jedno žumance.
Brašno pomiješano s praškom za pecivo i kakaom umiješajte naizmjenično s mlijekom.
Na kraju lagano umiješajte orahe i čvrsto umućen snijeg od bjelanjaka.
Pripremljenu smjesu izlijte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 do 200 stupnjeva oko 40 minuta.
Ohlađeni kolač pospite šećerom u prahu, narežite i poslužite.
Dobar tek!
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.
Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi koji će ostaviti komentar!