Vrlo ukusni keksići s bademima.

Sastojci:

– 150 g brašna

– 125 g maslaca

– 50 g šećera u prahu

– 125 g mljevenih badema

– 1 mala žlica praška za pecivo

– 1 jaje

– malo soli

– 1 vanilin šećer

i još:

– 50 g šećera u prahu

– 2 vanilin šećera

Priprema:

Sve sastojke za keksiće dobro umijesiti, tako da dobijete kompaktno tijesto.

Zatim tijesto zaviti u foliju i ostaviti 30 minuta na hladnom.

Pećnicu zagrijati za 175 stupnjeva.

Pripremiti pleh obložen papirom za pečenje.

Od dobivenog tijesta napraviti valjak, pa ga rezati na komade debljine oko dva centimetra.

Praviti loptice, malo s donje strane pritisnuti i stavljati u pripremljen pleh.

Peći keksiće do 12 minuta i po želji uvaljati u mješavinu šećera i vanilin šećera.

Dobar tek!

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.