Lagani, brzi i prije svega, ukusni keksići.

Sastojci:

– 400 g mekog brašna

– 150 g šećera

– 1 vanilin šećer

– 1 žličica sode bikarbone

– prstohvat soli

– 250 g maslaca

– 3 jaja

– 200 g tamne čokolade

Priprema:

Nasjeckati čokoladu za na kockice.

Istopiti 250 g maslaca na umjerenoj temperaturi.

Spojiti maslac i jaja, nakon toga umutiti.

Zatim, spojiti šećer, brašno, vanilin šećer, sol i sodu bikarbonu, pa promiješati.

Spojiti suhe i mokre sastojke, pa dodati isjeckanu čokoladu. Ponovo dobro promiješati.

Na pleh stavite papir za pečenje, i pravite kuglice od dobivene smjese, pa ih malo pritisnite dlanom.

Stavite u pećnicu da se peku na 200 do 250 stupnjeva dok ne budu gotovi.

Dobar tek!

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.