Sočni i preukusni, muffini za svaku priliku.

Sastojci:

– 100 g maslaca

– 100 g šećera

– 2 jaja

– 1 vanilin šećer

– 250 g brašna

– 2 žličice praška za pecivo

– 150 g jogurta

– 50 g mljevenih badema

– 2 veće jabuke

– cimet po ukusu

Priprema:

Pripremiti kalup za muffine obložen papirnatim košaricama. Maslac i šećer kremasto umutiti, pa dodati jaja, jedno po jedno.

Dodati jogurt i brašno pomiješano s praškom za pecivom i bademima. Miješati dok se lijepo ne sjedini.

Dodati ribane jabuke i ponovo promiješati.

Raspodijeliti tijesto ravnomjerno u kalupe i peći muffine oko 25 minuta u zagrijanoj pećnici na 190 stupnjeva.

Kada se ohlade ukrasiti ih listićima badema ili po vašoj želji.

Dobar tek!

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.