Mali slatki zalogaji uz kafu ili čaj.

Sastojci:

– 500 g datulja

– 120 mljevenih oraha

– 3,5 dl vruće vode

– 50 g kokosovog brašna

– 1 žlićica cimeta

I ioš…

– kakao ili kokos, a može i jedno i drugo, za dekoraciju

Priprema:

Datulje krupnije narezati i potopiti ih u toplu vodu. Poslije nekoliko minuta ih ocijediti. Ako su svježe to nije potrebno raditi.

Datulje štapnim mikserom izmiksati u pire.

Dodati mljevene orahe, kokosovo brašno i cimet. Žlicom sjediniti masu, praviti kuglice, a onda ih uvaljati u kakao ili kokos.

Kuglice ohladiti u frižideru da se lijepo stegnu, po želji ih staviti u papirnate košarice i poslužiti.

Dobar tek!