Fantastični pileći odresci kao prijedlog za ručak.

Sastojci:

– 1/2 kg pilećih odrezaka

– 2 crvena luka

– 2 češnja češnjaka

– 2 žlice brašna

– 250 ml vruće vode

-1/2 povrtne kocke za juhu

– 200 ml vrhnja za kuhanje

– sol, papar

– mljevena paprika

– suhi biljni začin

– 50 g naribanog sira

– peršin

Priprema:

Pileće odreske dobro začiniti paprikom, suhim biljnim začinom i uljem.

Pržiti ih u dobro zagrijanoj tavi par minuta s obje strane. Izvaditi ih iz tave i prebaciti u posudu u koju ćete peći jelo.

U istu tavu dodati po potrebi malo ulja, pa luk i češnjak kratko propržiti, dodati brašno i dobro izmiješati.

Dodati vrhnje i vruću vodu u koju ste dodali kocku za juhu i sitno nasjeckani peršin,  i to dobro izmiješati.

Kuhati par minuta, pa to preliti preko odrezaka. Naribani sir raspodijeliti preko i peći na 200 stupnjeva oko 30 minuta.

Dobar tek!

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.