Fantastična poslastica koja se brzo priprema.

Sastojci

Biskvit

– 3 jogurta (3×180 g)

– 300 g brašna

– 250 g šećera

– 120 ml ulja

– 25 g kakaa

– 2 žličice sode bikarbone

– maslac za premazivanje lima

Glazura

– 150 g maslaca

– 150 g čokolade za kuhanje

– 120 g šećera

– 120 ml mlijeka

Priprema

Jogurt, brašno, šećer, ulje, kakao i sodu bikarbonu miješajte mikserom dvije do tri minute.

Smjesu izlijte u pleh premazan maslacem i pecite u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva oko 20 minuta.

Zatim napravite glazuru.

Maslac otopite na štednjaku, maknite s ploče pa umiješajte čokoladu izlomljenu na kockice i mlijeko. Miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.

Kolač ohladite i prelijte čokoladnom glazurom.

Kolač poslužite sa šlagom, a možete poslužiti i s bobičastim voćem po želji.

Dobar tek!

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.