Neutaživ apetit Nijemaca za tjesteninom u doba korone donio je barem jednu dobru vijest Italiji koja je izvoz te te namirnice u Njemačku povećala za 20 posto u godinu dana.

“Nama je Njemačka najveće tržište za izvoz tjestenine”, kaže Luigi Scordamaglia iz talijanskog saveza proizvođača hrane Filiera Italia food association.

I dok su zbog pandemije drugi talijanski sektori trpjeli gubitke, prehrambena industrija može zadovoljno trljati ruke, objašnjava savez.

Više maslinova ulja, sireva i riže završilo je na stolovima njemačkih kućanstava otkako je izbila pandemija, no nijedan od tih proizvoda ne može se mjeriti s ‘paštom”.

Konzumacija tjestenine u Njemačkoj “eksplodirala” je u doba pandemije, objašnjava Scordamaglia.

Vrlo popularno jelo, koje se priprema brzo i lako, tjestenina je bila popularna u Njemačkoj i u normalnim vremenima, a u vrijeme ‘lockdowna’ Nijemci su je zavoljeli još više.