Milijuni pilića koji se prodaju u supermarketima imaju opekline na koži, nastale zbog boravka u vlastitom izmetu, pokazalo je istraživanje BBC-ja.
Opekline na skočnim zglobovima životinja nastaju zbog amonijaka u izmetu. One su znak loših uvjeta u kojima ove životinje žive, a u nekim supermarketima se mogu vidjeti na trećini piletine koja se prodaje, objavio je BBC. Dodaju i kako je količina opeklina skočnog zgloba u jatu prihvaćen pokazatelj kvalitete života životinja na farmama.
BBC je od 10 najvećih trgovačkih lanaca zatražio podatke o opeklinama na mesu koje se prodaje u njihovim maloprodajnim objektima. Neki su dostavili detaljne podatke, a neki su odbili odgovoriti.
Opekline na skočnom zglobu životinja nastaju zbog velikog broja jedinki na malom prostoru, kao i zbog duge izloženosti vlagi i prljavštini. Na upakiranom ili već pripremljenom mesu, ove opekline izgledaju kako tamni čirevi na stražnjoj strani noge.
Iako ne izgleda lijepo, ovakva piletina je i dalje sigurna za jelo.
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i mreža Twitter | Facebook | Instagram | TikTok.
Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi koji će ostaviti komentar!