Kilogram i do 4000 eura. Ova delicija sve je ugroženija i u Hrvatskoj: "Svaka godina je gora od prethodne"

Na brežuljcima oko Albe, poznate po najčuvenijim bijelim tartufima na svijetu, lovci na tartufe, poznati kao „trifolau”, tradicionalno započinju sezonu 1. listopada. No sve se češće suočavaju s izazovom koji dolazi iznad zemlje – klimatskim promjenama. Pročitaj više