Banana je možda najpopularnija "hrana za ponijeti" kada trebamo brzinski zalogaj, a ne možemo pronaći obilniji obrok.
Koliko su praktične toliko su i zdrave. Ovo voće dobro je za srce i krvni tlak, poboljšava rad crijeva, daje energiju, poboljšava koncentraciju i pamćenje, a može pomoći i protiv žgaravice.
Banane također popravljaju raspoloženje (i to ne samo kada ste gladni), zahvaljujući magneziju u svom sastavu. Prema jednoj studiji čak i miris banane može ublažiti glad i smanjiti apetit.
Najfiniji prst
Danas je Ekvador najveći izvoznik, a SAD najveći uvoznik banana na svijetu, a ovo voće je službeno četvrta najvažnija namirnica u svijetu, nakon riže, pšenice i kukuruza.
Banane su ime dobile po arapskom nazivu “banan” što znači prst, a vjeruje se da je prvi Europljanin koji je kušao banane bio Aleksandar Veliki.
Nije za jelo
Tisućama godina prije nego što su banane postale obožavano voće, imale su drugačiji okus i “nisu ličile na sebe”. Nisu bili jestivi, a plodovi su bili puni crnih sjemenki. Umjesto za jelo, banane su se koristile za izradu užadi i odjeće zahvaljujući vlaknima koja se nalaze u njihovim peteljkama.
Alergija na lateks
Ako ste alergični na banane, velika je vjerojatnost da imate i alergiju na lateks, a uzrok alergije su specifični, zajednički proteini. Isto vrijedi i za avokado, kao i za kestene, ali u manjoj mjeri.
Žuti su tek početak…
U svijetu postoji više od 1000 različitih vrsta banana, podijeljenih u 50 skupina. Osim žute i zelene, na koje smo navikli, tu su i narančaste, crne, ružičaste, plave i crvene banane.
Minijaturne banane
Banana od tisuću prstiju je naziv za minijaturne banane od svega nekoliko centimetara. Fine su i slatke, a rastu u ogromnom grozdu koji ima stotine banana, a može biti dugačak i po nekoliko metara.
Sok od banane?
Jedna banana u prosjeku je teška oko 125 grama, a iako sadrži čak 75 posto vode, od nje ne možete napraviti sok bez dodavanja vode ili neke druge tekućine.
Neobične bobice
Banane se smatraju bobičastim voćem, što znači da su u istoj skupini kao i rajčice, grožđe i brusnice.
Možeš li brže?
Britanka Lea Schutkever je osoba koja može zgnječiti bananu najbrže na svijetu – i to bez ruku. Ako želite oboriti njezin rekord i ući u Guinnessovu knjigu rekorda, bananu ćete morati pojesti za manje od 20,33 sekunde.
Pazi, banana!
Vicevi o bananama pojavili su se u popularnoj kulturi nakon brojnih animiranih filmova i šala komičara, no znate li kako su nastali? Navodno su Amerikanci krivi što koru od banane bacaju na ulicu umjesto u smeće. Kako bi tome stali na kraj, roditelji su počeli inzistirati da djeca bace koru od banane u smeće, kako se ne bi ozlijedili ako nagaze na njih i poskliznu se.
Plave banane
Plave banane nisu klasične plave kakve se često pojavljuju na fotografijama (nakon obrade s nekoliko filtera). Kora banane sazrijevanjem gubi plavkasto-bijelu boju, no unutrašnjost se po boji ne razlikuje puno od banana koje nalazimo u trgovinama. Plavu bananu s Jave često nazivaju i sladolednom bananom jer je kremasta i može mirisati na vaniliju, prenosi 021.rs
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.
Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi koji će ostaviti komentar!