Ide li meso prvo u brašno ili jaja? Ovo je jedini redoslijed za savršeno hrskavu koricu

Panirani odrezak jedno je od omiljenih jela, no mnogima se događa da tijekom prženja korica otpada, krušne mrvice ostaju u tavi, a meso ostane gotovo bez pohanja. Razlog najčešće nije u kvaliteti namirnica, već u pogrešnom redoslijedu pohanja Pročitaj više