Pire bez grudica i puno kremastiji: Kuhari u vodu dodaju jedan sastojak prije krumpira

Pire krumpir jedan je od najjednostavnijih priloga, no napraviti ga savršeno kremastim i bez grudica ponekad nije tako lako. Osim pravilnog kuhanja i nekoliko trikova tijekom gnječenja, neki kuhari koriste još jedan neobičan dodatak – malo octa. Pročitaj više